안녕하십니까. 진단테 입니다. 이번에는 마늘 없는 봉골레파스타에 대해 이야기 해보려 합니다. 봉골레파스타는 이탈리아의 전통적인 해산물 파스타로, 주로 바지락과 올리브 오일, 화이트 와인으로 만들어집니다. 하지만 마늘을 사용하지 않고도 맛있게 만들 수 있는 방법이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 마늘 없는 봉골레파스타의 매력과 만드는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 마늘 없는 봉골레파스타란?마늘 없는 봉골레파스타는 전통적인 봉골레파스타에서 마늘을 제외한 버전입니다. 마늘의 강한 향이 부담스러운 분들이나, 마늘 알레르기가 있는 분들에게 적합한 요리입니다. 대신에 다른 재료들을 활용하여 풍미를 더할 수 있습니다.2. 봉골레파스타의 기본 재료봉골레파스타를 만들기 위해 필요한 기본 재료는 다음과 같습니..
